Mail: thomas [at] naturgebloggt.de
- Gefährdete Pflanzenwelt: Botaniker lokalisieren 33 »dark spots« mit potenziell Tausenden unentdeckten Arten - 2. Oktober 2024
- EU erlaubt die Jagd auf Wölfe – mit Einschränkungen - 26. September 2024
- Waldumbau im Harz: Jährlich 3,5 Millionen neue Bäume - 24. September 2024
Im Kollegen- und Bekanntenkreis ergab sich in den letzen Tagen und Wochen eine Debatte um die Vorteile von biologisch bzw. regional erzeugten Lebensmitteln. Klar, im Idealfall schließt das eine das andere nicht aus aber in den meisten Fällen muss sich der Verbraucher eben für eines der beiden Kriterien entscheiden. Daraufhin beschloss ich kurzerhand die Frage auf Twitter einem größeren Publikum zu stellen und wartete gespannt auf das Ergebnis. Eines vorweg, mit einer derartigen Resonanz hatte ich nicht gerechnet.
Ihr habt fleißig erläutert, ergänzt aber auch kritisiert. Dafür vielen Dank. Meinen Gedankengang, die Kriterien “Bio” und “regional” nicht einzuschränken, sondern jedem Leser seinen Interpretationsspielraum zu lassen, konnten ein paar Nutzer nicht folgen und bemängelten dies. Eine Nutzerin wurde sogar ausfallend und blockierte mich daraufhin.
Nun aber zum Ergebnis der Umfrage, welches deutlicher nicht sein könnte. Schon nach kurzer Zeit, setzte sich “regional” als Favorit durch und behielt die Spitzenposition, in den Prozentwerten nahezu unverändert, bis zum Ende bei.
Wenn es um biologisch oder regional erzeugte Lebensmittel geht, ist die Sache klar entschieden.
Regional erzeugte Lebensmittel sind also der klare Gewinner. Auch wenn dies einen konventionellen Anbau bedeutet. Nicht ganz unerwartet war die zahlreiche Kritik an der “Bio”-Vermarktung bzw. an der Zertifizierung. So wurde neben der fehlenden Berücksichtigung der Wertschöpfungskette auch die mangelnde Transparenz angemahnt. Eine Nutzerin auf Twitter berichtete sogar von miserablen Zuständen auf einem Bio-Hof, welche für sie persönlich ein Auschlusskriterium darstellten.
Ich selber habe durch die zahlreichen Kommentare und Diskussionen, die daraus entstanden sind, viel gelernt und möchte mich an dieser Stelle nochmal bei euch für die rege Teilnahme bedanken. Da ich aber auch weiß, dass viele meiner Leserinnen und Leser kein Twitter nutzen, möchte ich die Frage an die Kommentare hier im Blog weitergeben und bin auf eure Antworten gespannt. Wer möchte, kann den Diskussionsverlauf auf Twitter an dieser Stelle nachlesen.
16. Januar 2020 um 10:55 am Uhr
Ich möchte nochmals drauf hinweisen, dass das, so denke ich, zu einfach ist.
Viele Produkte gibt es gar nicht regional (Orangen, Zitronen, Avocados, etc.) Auf Zitronen verzichte ich nicht, auf Avocados schon.
Außerdem legen, so meine Erfahrung, Menschen, die Wert auf Bio legen (real nicht in Umfragen) auch viel Wert auf regional und umgekehrt.
Dazu kommt: regional, was ist das? Bei Linsen z.B. kommen wohl fast alle (über 80% ?) aus Kanada und China. Es gibt wenige aus Frankreich. Ich und noch ein paar „Irre“ kaufen Ökolinsen, alte Sorten, von der Schwäbischen Alb. Das ist für einen Bayern nicht regional, aber regionaler und ökologischer geht es gar nicht.
Will sagen: es ist komplex. Die Umfrage ist nur deshalb eindeutig, weil man gezwungen war, die für sich weniger falsche Aussage ankreuzen. Eine richtige Wahlmöglichkeit gab es nicht.